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Respuesta rápida
Se llama Sésamo en España, Argentina, Chile y Uruguay; Ajonjolí en México, Colombia, Perú, Venezuela y Ecuador. En inglés (Estados Unidos): Sesame.
Cómo se dice en cada país
| 🇪🇸España | Sésamo |
|---|---|
| 🇲🇽México | Ajonjolí |
| 🇦🇷Argentina | Sésamo |
| 🇨🇴Colombia | Ajonjolí |
| 🇨🇱Chile | Sésamo |
| 🇵🇪Perú | Ajonjolí |
| 🇻🇪Venezuela | Ajonjolí |
| 🇺🇾Uruguay | Sésamo |
| 🇪🇨Ecuador | Ajonjolí |
| 🇺🇸EE. UU. (inglés) | Sesame |
Ajonjolí viene del árabe hispánico y sésamo, del griego. Es la semilla pequeña de los panes de hamburguesa, del tahini y de muchos moles mexicanos.
Tostado en sartén seca unos minutos multiplica su aroma.
Qué comprar
Blanco para panes y repostería; negro para decorar y en cocina asiática.
Cómo sustituirlo
Semillas de amapola o de lino para decorar.
Traducir otro ingrediente Adaptar una receta
Preguntas frecuentes
¿Cómo se dice sésamo en México?
En México se llama Ajonjolí.
¿Cómo se dice sésamo en Colombia?
En Colombia se llama Ajonjolí.
¿Cómo se dice sésamo en Perú?
En Perú se llama Ajonjolí.
¿Cómo se dice sésamo en Venezuela?
En Venezuela se llama Ajonjolí.
¿Cómo se dice sésamo en Ecuador?
En Ecuador se llama Ajonjolí.
¿Con qué puedo sustituir sésamo?
Semillas de amapola o de lino para decorar.
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