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Tazas, cucharadas y onzas a gramos
Convierte las medidas de las recetas americanas y latinoamericanas a gramos y mililitros. Elige el ingrediente: una taza de harina no pesa lo mismo que una de azúcar.
Temperatura del horno
Tabla rápida: una taza en gramos
| Ingrediente | 1 taza | 1 cucharada |
|---|---|---|
| Agua | 240 g | 15 g |
| Leche | 245 g | 15 g |
| Nata / crema de leche | 240 g | 15 g |
| Aceite | 218 g | 14 g |
| Harina de trigo | 125 g | 8 g |
| Maicena | 128 g | 8 g |
| Azúcar blanco | 200 g | 12 g |
| Azúcar moreno (apretado) | 220 g | 14 g |
| Azúcar glas | 120 g | 8 g |
| Mantequilla | 227 g | 14 g |
| Arroz crudo | 185 g | 12 g |
| Copos de avena | 90 g | 6 g |
| Cacao en polvo | 85 g | 5 g |
| Miel | 340 g | 21 g |
| Pan rallado | 110 g | 7 g |
| Queso rallado | 100 g | 6 g |
| Almendra molida | 96 g | 6 g |
| Pasas | 150 g | 9 g |
| Frijoles o lentejas secos | 190 g | 12 g |
| Yogur | 245 g | 15 g |
Una taza estadounidense son 240 ml; una cucharada, 15 ml, y una cucharadita, 5 ml. Los pesos son orientativos (dependen de cómo se llene la taza): si la receta es delicada, mejor pesar.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos tiene una taza?
Depende del ingrediente: una taza (240 ml) de agua o leche pesa unos 240 g, pero una de harina pesa unos 125 g y una de azúcar unos 200 g. Por eso el conversor te pide el ingrediente.
¿Cuánto es una cucharada y una cucharadita?
Una cucharada son 15 ml y una cucharadita, 5 ml. En una receta americana, «tbsp» es cucharada y «tsp» cucharadita.
¿Cuántos grados son 350 °F?
Unos 175–180 °C, la temperatura más habitual para bizcochos y galletas.