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Albaricoque
Albaricoque, damasco y chabacano son la misma fruta: albaricoque en España, damasco en Argentina, Chile y Uruguay y chabacano en México.
Se llama Albaricoque en España y Colombia; Chabacano en México; Damasco en Argentina, Chile y Uruguay. En inglés (Estados Unidos): Apricot.
Cómo se dice en cada país
| 🇪🇸España | Albaricoque |
|---|---|
| 🇲🇽México | Chabacano |
| 🇦🇷Argentina | Damasco |
| 🇨🇴Colombia | Albaricoque |
| 🇨🇱Chile | Damasco |
| 🇵🇪Perú | Sin dato comprobado |
| 🇻🇪Venezuela | Sin dato comprobado |
| 🇺🇾Uruguay | Damasco |
| 🇪🇨Ecuador | Sin dato comprobado |
| 🇺🇸EE. UU. (inglés) | Apricot |
Es una fruta de hueso pequeña, naranja y aterciopelada, pariente del melocotón. En el Cono Sur se llama damasco y en México chabacano, una palabra que en España significa ordinario o de mal gusto.
Seco es un clásico de la repostería y los platos de cordero de inspiración árabe.
Qué comprar
Naranja intenso, sin zonas verdes, y que ceda un poco al tacto.
Cómo sustituirlo
Melocotón o nectarina; en mermelada, mango.
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Preguntas frecuentes
¿Cómo se dice albaricoque en México?
En México se llama Chabacano.
¿Cómo se dice albaricoque en Argentina?
En Argentina se llama Damasco.
¿Cómo se dice albaricoque en Chile?
En Chile se llama Damasco.
¿Cómo se dice albaricoque en Uruguay?
En Uruguay se llama Damasco.
¿Con qué puedo sustituir albaricoque?
Melocotón o nectarina; en mermelada, mango.
