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Cocina (el aparato)
El aparato con fuegos para cocinar es la cocina en casi todo el mundo hispano, pero en México y Colombia se llama estufa.
Se dice Cocina en España, Argentina, Chile, Perú, Venezuela y Uruguay; Estufa en México y Colombia. En inglés (Estados Unidos): Stove.
Cómo se dice en cada país
| 🇪🇸España | CocinaTambién: Vitrocerámica, Placa de inducción |
|---|---|
| 🇲🇽México | Estufa |
| 🇦🇷Argentina | Cocina |
| 🇨🇴Colombia | Estufa |
| 🇨🇱Chile | Cocina |
| 🇵🇪Perú | Cocina |
| 🇻🇪Venezuela | Cocina |
| 🇺🇾Uruguay | Cocina |
| 🇪🇨Ecuador | Sin dato comprobado |
| 🇺🇸EE. UU. (inglés) | StoveTambién: Range |
En la mayoría de países, cocina es a la vez la habitación y el aparato con fuegos, con horno o sin él. En México y Colombia ese aparato es la estufa. Ojo, porque en España una estufa es un calefactor para calentar la casa, no algo con lo que se cocine.
En España, como hoy casi todo es eléctrico, se habla mucho de «la vitro» (vitrocerámica) o «la placa» (de inducción). Cada uno de los quemadores es un fuego; en Argentina y Uruguay se llaman hornallas.
Para seguir una receta da igual el nombre: lo que importa es el nivel de fuego. «Fuego medio» o «fuego suave» se entienden igual en todos los países.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se dice cocina en México?
En México se dice Estufa.
¿Cómo se dice cocina en Colombia?
En Colombia se dice Estufa.