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Licuadora
La licuadora latinoamericana es la batidora de vaso en España; en Chile también se llama juguera. Y licuar, en España, es triturar.
Se dice Batidora de vaso en España; Licuadora en México, Argentina, Colombia, Perú, Venezuela, Uruguay y Ecuador; Juguera en Chile. En inglés (Estados Unidos): Blender.
Cómo se dice en cada país
| 🇪🇸España | Batidora de vasoTambién: Licuadora |
|---|---|
| 🇲🇽México | Licuadora |
| 🇦🇷Argentina | Licuadora |
| 🇨🇴Colombia | Licuadora |
| 🇨🇱Chile | JugueraTambién: Licuadora |
| 🇵🇪Perú | Licuadora |
| 🇻🇪Venezuela | Licuadora |
| 🇺🇾Uruguay | Licuadora |
| 🇪🇨Ecuador | Licuadora |
| 🇺🇸EE. UU. (inglés) | Blender |
Es el vaso alto con cuchillas en el fondo que tritura frutas, sopas o salsas. En toda Latinoamérica se llama licuadora, y en Chile también juguera. En España el nombre más común en las tiendas es batidora de vaso.
En España, además, se llama licuadora a otro aparato: el extractor de zumo, que separa el líquido de la pulpa. Y batidora a secas suele ser la de mano, la de brazo, que muchos llaman túrmix por la marca.
Por eso cuando una receta latinoamericana dice «licuar», en España se entiende como triturar o batir. El resultado buscado es el mismo: una mezcla fina y sin trozos.
Recetas donde aparece
Preguntas frecuentes
¿Cómo se dice licuadora en España?
En España se dice Batidora de vaso (también Licuadora).
¿Cómo se dice licuadora en Chile?
En Chile se dice Juguera (también Licuadora).